반응형 슈퍼푸드2 파로로 밥을 바꿨더니 7kg 감량! 핫한 셀럽들이 선택한 다이어트 식탁 위의 고대 비밀, 왜 지금 ‘파로’인가? 최근 방송인 홍진경 씨가 7kg 감량에 성공한 후 자신의 식단 비결을 공유하며 다이어트 업계에 다시 한번 ‘고대 곡물’ 열풍이 불고 있습니다. 그녀가 선택한 주인공은 바로 ‘파로(Farro)’입니다. 생소할 수 있지만, 파로는 이미 지중해 지역에서는 수천 년 전부터 건강한 탄수화물로 소비되어 온 귀한 곡물입니다. 특히 현대인들이 겪는 만성적인 혈당 불균형, 과식, 폭식 문제를 개선할 수 있는 키워드로 ‘느리게 소화되는 곡물’이 다시 주목받고 있고, 그 중심에 파로가 있습니다. 백미에 길들여진 우리의 식습관은 빠르게 혈당을 올리고, 인슐린 과다 분비로 인해 다시 식욕을 유발하며 체지방 증가를 부릅니다. 이런 이유로 소화 속도가 느리고 식이섬유가 풍부한 파로가 .. 2025. 5. 17. 하루 한 줌의 호두, 대장암 예방의 열쇠? "호두가 암을 막는다고요?"언뜻 들으면 믿기 어려운 이야기처럼 보일 수 있지만, 최근 여러 연구 결과가 이를 뒷받침하고 있습니다. 특히 대장암과 관련해서는 매일 한 줌의 호두가 장 건강을 회복시키고, 암 발생 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.그 핵심에는 '엘라지탄닌'과 '우롤리틴 A'라는 이름이 생소한 성분들이 자리 잡고 있습니다. 이번 글에서는 호두가 왜 대장암 예방에 좋은지, 실제 연구 사례와 함께, 일상 속에서 어떻게 쉽게 호두를 먹을 수 있을지 구체적으로 안내해 드리겠습니다.1. 호두 속 엘라지탄닌, 대장암 예방의 열쇠호두는 그동안 오메가-3 지방산과 불포화지방이 풍부한 건강식품으로 알려져 왔지만, 최근에는 ‘엘라지탄닌’이라는 특별한 폴리페놀 화합물이 주목받고 있습니다... 2025. 5. 4. 이전 1 다음
