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달달한 음식 먹어도 먹어도, 왜 배가 계속 고플까? 달콤한 유혹, 왜 포만감은 오지 않을까?요즘처럼 디저트 카페가 넘쳐나고, 커피 한 잔에도 시럽이 듬뿍 들어가는 시대에 ‘단맛’은 일상 속 필수 요소가 되었습니다. 하지만 달달한 걸 분명히 먹었는데, 이상하게도 금방 다시 배가 고파지는 경험을 해보신 적 있으신가요? 실제로 “설탕 들어간 걸 먹으면 오히려 더 배고파요”라고 호소하는 사람들이 많습니다. 그 원인은 단순히 ‘단 게 맛있어서’가 아닙니다. 이 현상은 우리 몸속 호르몬과 뇌신호, 그리고 잘못된 식습관이 맞물려 생기는 복합적인 문제입니다. 이 글에서는 달콤한 음식을 먹고도 왜 포만감이 부족한지, 그리고 그 배고픔을 이겨내기 위해 어떤 점을 조심해야 하는지 과학적이고 실용적인 시선으로 접근해 보겠습니다.1. ‘렙틴 저항성’ – 포만감의 경고등이 꺼졌다.. 2025. 5. 16.
다이어트 성공의 열쇠, 질 좋은 수면과 스트레스 관리 다이어트의 숨은 조력자, 수면과 스트레스 관리다이어트를 성공적으로 이끌기 위해 많은 사람들이 식단 조절과 운동에 집중합니다. 하지만 이러한 노력에도 불구하고 원하는 결과를 얻지 못하는 경우가 많습니다. 그 이유 중 하나는 바로 수면 부족과 스트레스입니다. 수면과 스트레스는 체중 조절에 큰 영향을 미치는 요소입니다. 질 좋은 수면은 신진대사를 촉진하고, 식욕을 조절하는 호르몬의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 반면, 스트레스는 식욕을 증가시키고, 지방 축적을 유도하는 호르몬을 분비하여 체중 증가를 초래할 수 있습니다. 따라서 다이어트의 성공을 위해서는 수면의 질을 개선하고, 스트레스를 효과적으로 관리하는 것이 중요합니다. 이제부터 수면과 스트레스가 다이어트에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 이를 어떻게 .. 2025. 5. 14.
2025년 최신 다이어트 트렌드 식품 지금, 가장 똑똑하게 먹는 사람들이 주목하는 신개념 다이어트 식품들1. 기능성보다 ‘기분’을 먹는다 – 기분영양학 기반의 다이어트 식품2025년, 다이어트 식품 시장에서 가장 큰 변화는 바로 ‘마음’까지 챙기기 시작했다는 점입니다. 이전까지 다이어트 식품은 무조건 ‘저칼로리, 고단백, 저지방’만을 외쳤습니다. 하지만 현대인들이 겪는 스트레스, 우울, 무기력 같은 정신적 문제들이 폭식이나 야식으로 이어진다는 사실에 주목하면서, 새로운 접근이 시작된 것이죠. 바로 ‘기분영양학’입니다. 기분영양학은 특정 영양소가 뇌와 신경계에 영향을 미쳐 감정 조절에 도움을 줄 수 있다는 이론입니다. 특히 세로토닌, 도파민 같은 신경전달물질의 전구체가 되는 아미노산, 비타민 B군, 오메가-3 등이 핵심입니다. 이 원리를 기반.. 2025. 5. 7.
다이어트 중에도 즐길 수 있는 간식 디저트 1. 살찔 걱정 없는 '씹는 즐거움' – 곤약 베이스 간식의 재발견다이어트의 가장 큰 적은 ‘지루함’입니다. 특히 음식의 식감이 단조롭고, 맛이 부족하다고 느끼는 순간 손은 자연스럽게 치킨이나 피자, 라면으로 향하게 됩니다. 하지만 최근 다이어트 시장에서는 이런 ‘씹는 즐거움’을 포기하지 않으면서도 체중을 관리할 수 있는 획기적인 대체식품이 인기를 끌고 있습니다. 바로 곤약 베이스 간식입니다. 곤약은 일본 전통식품이지만, 이제는 전 세계적으로 다이어트 식품으로 각광받고 있습니다. 100g당 열량이 5~7kcal에 불과하고, 대부분이 수분과 식이섬유로 이루어져 있어 포만감은 높고 칼로리는 낮습니다. 하지만 단순히 ‘곤약젤리’에만 머무르던 예전과 달리, 최근에는 형태와 활용도가 매우 다양해졌습니다. 곤약 젤.. 2025. 5. 6.
하루 1끼 다이어트, 진짜 괜찮을까? “하루 한 끼만 먹으면 살이 쭉쭉 빠질까요?”요즘 다이어트 열풍 속에서, 하루 한 끼만 먹는 극단적인 식단법이 다시 주목받고 있습니다. 간편하고 빠를 것 같지만, 정말로 우리 몸에 좋은 방법일까요? 오늘은 하루 1끼 다이어트의 숨겨진 진실을, 색다른 시선으로 풀어보겠습니다. 1. ‘하루 1끼’는 의지가 아닌 생존 본능을 건드린다“나는 한 끼만 먹으니까 살이 빠질 거야.” 많은 분들이 이렇게 믿고 하루 한 끼만 먹는 극단적인 식단을 선택합니다. 하지만 이건 단순한 열량 조절이 아닙니다. 우리의 몸은 생각보다 훨씬 더 영리하게 반응합니다. 하루 한 끼 다이어트는, 단순히 '의지'의 문제가 아니라, 인체 생존 본능을 자극하는 신호입니다. 인간의 몸은 에너지를 극도로 제한받으면 ‘기아 상태’로 인식합니다. 이는.. 2025. 5. 1.

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