반응형 당지수낮은음식1 김나영이 요즘 빠진 ‘이 음식’…사과 + 땅콩버터, 단맛을 포기하지 않고도 살을 뺄 수 있다면? 다이어트를 할 때 가장 먼저 마주하게 되는 적은 바로 ‘단 음식’입니다. 그런데 최근 방송인 김나영이 “요즘 자주 먹는다”고 소개한 조합이 화제를 모았습니다. 바로 사과에 땅콩버터를 발라 먹는 간단한 간식입니다. 듣기만 해도 살찔 것 같지만, 이 조합은 오히려 다이어트와 혈당 조절에 효과적이라는 전문가들의 평을 받고 있습니다. 오늘은 이 독특한 조합의 과학적 비밀을 살펴보겠습니다.“사과는 달다, 그런데 왜 혈당은 안정적일까?”사과는 당도가 높은 편임에도 불구하고 당뇨 환자나 다이어터들에게 인기가 많습니다. 그 이유는 펙틴이라는 수용성 식이섬유와 낮은 혈당 지수(GI) 덕분입니다. 펙틴은 소화를 느리게 하고, 혈당 상승을 억제합니다. 또한 사과에 포함된 폴리페놀은 염증을 줄이고 인슐린 감수성을 높이는 데 .. 2025. 5. 29. 이전 1 다음